꽈백최선생 창업 총정리 - 창업비용, 월수익, 가맹현황

저녁 퇴근길에 만나는 뜨끈뜨끈한 꽈배기 한 개의 향긋한 유혹, 달콤한 꽈배기는 언제나 사랑받는 메뉴죠. 최근 소자본 창업 트렌드에 발맞춰 꽈배기 전문점을 고려하시는 분들이 늘고 있는데요. 오늘은 꽈배기 프랜차이즈 '꽈백최선생'의 창업 정보를 자세히 알아보려고 해요.

 

 

꽈백 최선생

 

목차

• 꽈백최선생 프랜차이즈 소개
  • 가맹본부 일반 현황
• 가맹본부의 재무상황
• 꽈백최선생 가맹점 현황
• 꽈백최선생 창업 비용
  • 예치 가맹금 제도
• 꽈백최선생 창업 조건 및 프로세스
  • 영업 형태 및 특징
• 꽈백최선생 창업의 수익성
• 꽈백최선생 창업, 어떤 분들에게 적합할까요?
• 창업 시 고려사항
• 가맹계약 조건
• 마무리

꽈백최선생 프랜차이즈 소개

꽈백최선생은 2020년부터 시작된 꽈배기 전문 프랜차이즈로, 현재 전국에 25개 매장을 보유하고 있는 성장 중인 브랜드예요. 특히 서울 11개, 인천 5개, 경기 5개, 대전 3개, 광주 1개 등 수도권을 중심으로 빠르게 확장하고 있는 중입니다.

 

꽈배기와 도너츠를 주 메뉴로 하는 외식(분식) 업종으로, 소자본으로 시작할 수 있는 창업 아이템을 찾는 분들에게 적합한 프랜차이즈죠. 2023년 기준 가맹점의 평균 영업기간은 514일로, 안정적인 운영 기반을 갖추고 있다고 볼 수 있습니다.

 

소개 유튜브 한번 보고 오실까요?

 

 

 

 

가맹본부 일반 현황

가맹본부 현황을 먼저 살펴보겠습니다. 프랜차이즈 창업 시 가맹 본부가 튼튼해야 하는 만큼 꼼꼼히 확인하셔야 합니다.

구분	내용
상호	(주)최선생
영업표지	꽈백최선생
대표자	최종길
주소	서울특별시 도봉구 노해로41가길 16, 102동 901호
법인설립등기일	2020년 8월 7일
사업자등록일	2020년 8월 12일
대표전화	02-900-4377
법인등록번호	110111-7581980
사업자등록번호	331-87-01961
정보공개서 등록번호	20201664
정보공개서 최초등록일	2020년 11월 30일
정보공개서 최종등록일	2024년 11월 1일

 

꽈백최선생의 가맹본부인 (주)최선생은 2020년 8월에 설립되어 같은 해에 사업을 시작했어요. 정보공개서는 2020년 11월 30일에 최초 등록되었으며, 가장 최근 업데이트는 2024년 11월 1일에 이루어졌습니다.

 

가맹본부의 재무상황

꽈백최선생의 가맹본부인 (주)최선생의 최근 3년간 재무상황을 살펴보면 다음과 같습니다.

연도	자산총계	부채총계	자본총계	매출액	영업이익	당기순이익
2021년	22,382천원	30,491천원	-8,109천원	165,246천원	-35,215천원	-35,203천원
2022년	9,859천원	38,262천원	-28,403천원	52,749천원	-20,298천원	-20,294천원
2023년	25,910천원	24,644천원	1,266천원	42,128천원	29,654천원	29,669천원

 

2021년과 2022년에는 마이너스 영업이익을 기록했지만, 2023년에는 흑자 전환에 성공했어요. 특히 2023년에는 영업이익이 29,654천원, 당기순이익이 29,669천원으로 크게 개선되었습니다. 이는 가맹본부가 초기 적자 운영 후 점차 안정적인 수익 구조를 갖추어가고 있음을 보여주는 지표라고 할 수 있어요.

 

또한 2023년 말 기준 임직원 수는 임원 2명, 직원 3명으로, 아직은 작은 규모의 가맹본부임을 알 수 있습니다. 하지만 2020년 설립 이후 꾸준히 가맹점을 확장해가고 있어 앞으로의 성장 가능성이 있는 브랜드입니다.

 

 

꽈백최선생 가맹점 현황

꽈백최선생은 2020년 2월 23일 가맹사업을 시작한 이후 꾸준히 가맹점을 확장해오고 있습니다. 최근 3년간 가맹점 수 변화를 보면 다음과 같습니다.

연도	연초 가맹점 수	신규개점	계약해지	연말 가맹점 수
2021년	10개	4개	2개	12개
2022년	12개	3개	0개	15개
2023년	15개	12개	2개	25개

 

특히 2023년에는 신규 개점이 12개로 큰 폭으로 증가했어요. 이는 브랜드 인지도가 높아지고 사업 안정성이 증가했음을 의미합니다. 지역별 분포를 보면 서울(11개), 인천(5개), 경기(5개), 대전(3개), 광주(1개)로 주로 수도권에 집중되어 있는 상황입니다.

 

직영점은 현재 운영하고 있지 않으며, 모든 매장이 가맹점 형태로 운영되고 있습니다.

 

꽈백최선생 창업 비용

꽈배기 창업을 고려하신다면 가장 궁금한 것이 바로 초기 투자 비용일 텐데요. 꽈백최선생의 창업 비용은 어떻게 될까요? 33㎡(약 10평) 기준으로 살펴보겠습니다.

구분	금액(VAT 포함)	비고
가맹비	2,200,000원	가맹점 운영권 부여
상표 사용료	2,200,000원	영업표지 사용 허락
교육비	3,300,000원	가맹점 오픈 시 경영지도 및 교육
계약이행보증금	3,000,000원	계약 종료 시 반환 가능
인테리어	22,000,000원	점포 면적에 따라 변동 (3.3㎡당 2,200,000원)
간판, 사인물	2,200,000원
주방설비	5,500,000원	3.3㎡당 550,000원
기물	3,300,000원	3.3㎡당 330,000원
덕트, 후드	2,200,000원
테이블, 의자	2,200,000원	2세트 기준
기타 소모품	3,000,000원
초도물류비	4,400,000원
총 투자비용	약 55,500,000원	점포 임대료 제외

 

 

실제 창업 시에는 점포의 위치와 규모, 내부 설비의 종류, 영업 시작까지 걸리는 시간 등에 따라 비용이 달라질 수 있어요. 또한 위 비용에는 점포 임대비용은 포함되어 있지 않으니 별도로 고려하셔야 합니다.

 

인테리어 비용은 3.3㎡(1평)당 약 2,200,000원으로 책정되어 있으며, 주방설비는 3.3㎡당 550,000원, 기물은 3.3㎡당 330,000원의 비용이 발생합니다. 점포 크기에 따라 이 비용들은 비례적으로 증가하니 참고하세요.

 

 

예치 가맹금 제도

꽈백최선생은 가맹사업법에 따라 예치가맹금 제도를 운영하고 있어요. 가맹희망자는 KB은행에 총 10,700,000원(VAT 포함)의 가맹금을 예치해야 하는데, 이 금액은 다음과 같이 구성됩니다.

• 가맹점 운영권 부여 대가: 2,200,000원
• 상표 등 영업표지 사용 허락 대가: 2,200,000원
• 교육비: 3,300,000원
• 계약이행보증금: 3,000,000원

 

꽈백최선생 창업 조건 및 프로세스

꽈백최선생 창업 과정은 어떻게 될까요? 상담부터 오픈까지의 과정을 살펴봅시다.

1. 상담 문의 (전화, 인터넷, 방문)
2. 정보공개서/가맹계약서 제공
3. 시장분석 및 점포개발 (약 7일 소요)
4. 가맹계약 체결 (14일의 숙고기간 후)
5. 투자비 산출 및 인테리어 시공 (약 14일 소요)
6. 개점 전 교육 (약 7일)
7. 주방설비 및 집기 입고 (약 7일)
8. 오픈 리허설 및 영업 개시

 

영업 형태 및 특징

• 영업시간: 제한 없음
• 권장 영업일수: 주 6일 이상, 월 25일 이상
• 직원: 자율적으로 결정 (권장 1인)
• 계약기간: 2년 (갱신 가능)

꽈백최선생은 가맹점주가 직접 영업장에서 근무하는 것을 원칙으로 하며, 필요시 가맹점주의 배우자나 직계가족이 대체 인력으로 근무할 수 있어요.

 

꽈백최선생 창업의 수익성

창업을 고려할 때 가장 중요한 것이 바로 수익성인데요. 꽈백최선생의 경우 공식적으로 가맹점의 매출액 정보를 제공하고 있지는 않아요. 정보공개서에 따르면 "원·부자재를 직접 공급하지 않고 있으며, 가맹점사업자의 POS를 실제로 강제하지 않아서 가맹점사업자의 매출액을 추정할 수 있는 근거자료가 없다"고 명시되어 있습니다.

하지만 일반적인 꽈배기 프랜차이즈 매장의 경우, 위치와 상권에 따라 다르지만 월 매출 500만원~1,500만원 정도가 가능하다고 해요. 여기서 재료비, 인건비, 임대료, 관리비 등의 비용을 제외하면 월 순수익은 약 150만원~500만원 정도로 예상할 수 있어요.

다만 이는 추정치일 뿐이며, 실제 수익은 점포 위치, 고객층, 운영 방식 등에 따라 크게 달라질 수 있으니 참고만 하세요.

 

꽈백최선생 창업, 어떤 분들에게 적합할까요?

꽈백최선생 창업은 다음과 같은 분들에게 적합해요.

• 소자본으로 창업을 고려하시는 분
• 꽈배기, 도너츠 등 분식 아이템에 관심 있는 분
• 직접 운영하며 손맛으로 승부하고 싶은 분
• 유동인구가 많은 상권에 입점하고자 하는 분
• 프랜차이즈의 체계적인 시스템을 활용하고 싶은 분

 

창업 시 고려사항

꽈백최선생 창업을 결정하기 전에 다음 사항들을 꼼꼼히 확인하시는 것이 좋아요.

1. 주변 상권 분석 및 경쟁점 조사
2. 실제 운영 중인 가맹점 방문 및 상담
3. 정보공개서 및 가맹계약서 세부 내용 확인
4. 초기 투자비용 외 추가로 발생할 수 있는 비용 파악
5. 가맹본부의 지원 내용 및 마케팅 전략 확인
6. 가격 단가가 낮기 때문에 큰 수익을 얻기는 힘들 수 있음

꽈백 최선생 메뉴 가격 단가

 

가맹계약 조건

꽈백최선생과의 가맹계약은 다음과 같은 조건으로 이루어집니다.

• 계약기간: 최초 계약 2년, 갱신 계약 2년
• 영업시간: 제한 없음 (권장은 주 6일 이상, 월 25일 이상 영업)
• 경업금지: 계약기간 중 동종 업종 운영 불가
• 교육·훈련: 개점 전 교육(1주), 수시교육, 특별교육, 재교육 등
• 가맹점운영권 양도: 가맹본부의 사전 승인 필요

가맹계약 종료 시에는 영업표지 사용 중지, 간판 등 제반 영업표지 철거, 당사 제공 물품 반환 등의 조치를 취해야 합니다. 계약해지 사유로는 가맹금 미납, 가맹계약 위반, 영업 중단 등이 있으며, 위반 시 민·형사상 책임을 질 수 있으니 주의해야 해요.

 

꽈백최선생 창업

 

 

마무리

꽈배기는 남녀노소 누구나 좋아하는 메뉴로, 소자본 창업 아이템으로 좋은 선택이 될 수 있어요. 꽈백최선생은 2020년부터 시작해 현재 25개 매장을 운영 중인 성장하는 프랜차이즈로, 체계적인 시스템과 교육을 제공하고 있습니다.

 

초기 투자비용은 약 5,500만원(점포 임대료 제외) 정도로 예상되며, 위치와 상권에 따라 월 150만원~500만원의 순수익을 기대해볼 수 있어요. 물론 실제 수익은 개인의 경영 능력과 점포 위치 등에 따라 달라질 수 있으니 충분한 사전 조사와 준비가 필요하답니다.

 

창업을 결정하기 전에 반드시 정보공개서를 꼼꼼히 살펴보고, 가맹본부의 재무상황, 가맹점 증가 추이, 계약 조건 등을 종합적으로 검토하는 것이 중요해요. 또한 실제 운영 중인 가맹점을 방문하여 현장의 목소리를 들어보는 것도 큰 도움이 될 거예요.