빽보이피자 창업 시 비용, 순수익, 매출, 폐점률 알고 창업하자
백종원 대표가 처음 선보이는 피자브랜드인 빽보이피자는 합리적인 소비를 지향하며 트렌드에 민감한 고객 니즈에 맞는 창업 아이템으로 1인 주방 운영이 가능한 장점을 가진 창업아이템입니다. 빽보이피자 창업 시 창업비용과 운영 시 매 월 들어오는 순수익, 평균 매출과 폐점률까지 상세히 알아보도록 하겠습니다.
빽보이피자 창업 소개
빽보이피자는 요식업계 대가인 백종원이 운영하는 더본코리아 프랜차이즈 제품으로 피자 전문 브랜드입니다. 백종원이 추구하는 맛과 가성비에 맞춘 피자 아이템으로 피자 브랜드로는 후발주자이긴 하지만 1인이 운영 가능한 피자매장으로 알려지며 창업 아이템으로 많이 알려지고 있습니다.
빽보이피자는 토핑이 듬뿍 들어가 있고 신선한 재료와 푸짐한 토핑을 합리적인 가격에 제공하고 있습니다. 또한 빽보이피자만의 시그니처 메뉴인 연탄불고기 피자와 산체스 타코피자 등 기존 백종원표 불맛에 익숙한 맛의 피자를 제공하고 있으며 지속적인 메뉴 개발로 신 메뉴도 지원하고 있습니다.
피자 메뉴의 가격대도 라지기준 만 원대 후반으로 백종원답게 맛과 가성비로 승부하고 있습니다.
빽보이피자의 창업에 대해 알아보기 전에 가맹본부가 얼마나 안정적인지 파악을 해보는 것도 중요합니다. 빽보이피자의 가맹본부 현황부터 알아보겠습니다.
빽보이피자 가맹본부 현황
빽보이피자는 (주)더본코리아에서 운영하고 있는 프랜차이즈입니다. 공정거래위원회의 가맹사업거래에 공개된 정보공개서를 토대로 현황을 알아보겠습니다.
상호 | 영업표지 | 대표자 | 업종 |
---|---|---|---|
(주)더본코리아 | 빽보이피자 | 백종원 | 피자 |
법인설립등기일 | 사업자등록일 | 대표번호 | 대표팩스 번호 |
1994.01.12 | 1994.01.21 | 02-549-3864 | 02-511-3864 |
등록번호 | 최초등록일 | 최종등록일 | |
20215019 | 2021.11.12 | 2023.05.18 |
빽보이피자 가맹본부 재무상황
빽보이피자 가맹본부 재무상황을 보면 더본코리아의 재무상황은 상당히 좋은 것으로 보입니다. 매년 자산과 매출, 당기순이익이 빠른 속도로 늘어나고 있습니다. 가맹본부가 재무적으로 안정적이기 때문에 충분한 지원을 받을 수 있을 거라 생각이 든다.
자산만 무려 1600억이며 당기순익도 140억정도 나는 우량 기업임을 볼 수 있다.
가맹본부 재무상황단위: (천원)
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연도 | 자산 | 부채 | 자본 | 매출액 | 영업이익 | 당기순이익 |
2022 | 162,412,047 | 62,390,792 | 100,021,255 | 263,286,183 | 23,337,874 | 14,260,047 |
2021 | 138,658,653 | 55,131,381 | 83,527,272 | 176,542,147 | 16,951,340 | 9,495,773 |
2020 | 131,571,416 | 57,539,917 | 74,031,499 | 134,708,794 | 8,484,202 | 7,495,252 |
빽보이피자 가맹본부의 현황에 대해 더 자세하게 알아보고 싶으신 분들은 아래 링크를 통해 공정거래위원회에 공개된 정보를 추가적으로 확인해 보실 수 있습니다.
빽보이피자 평균 매출
공정거래위원회에 제출된 빽보이피자 연평균 매출액 정보는 약 4억 3천만 원으로 월평균으로 계산해 보면 약 3천5백만 원입니다. 2022년 기준 전국 97개의 가맹점이 있으며 나쁘지 않은 평균 매출액을 보여주고 있습니다.
가맹점사업자의 평균 매출액 및 면적(3.3㎡)당 매출액단위 (개,천원)
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지역
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2022년 | ||
가맹점수 | 평균매출액 | 면적(3.3㎡)당 평균매출액 |
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전체 | 97 | 431,789 | 43,440 |
일반 피자 업종의 1달 평균 매출액이 1,000만 원 후반임을 볼 때 빽보이피자의 평균 매출액은 동종 업계 대비 상당히 높은 것을 볼 수 있습니다.
빽보이피자 창업 비용
15평 기준으로 창업비용을 항목별로 보면 다음과 같습니다.
항목 | 금액(만원) |
---|---|
가맹비 | 330만 원 |
교육비 | 440만 원 |
보증금 | 300만 원 |
기타 설비 비용 | 4950만 원 |
인테리어 | 2623만 원 |
총 합계 | 7,573만 원 |
인테리어 비용의 경우 평당 175만 원의 추가 공사비가 발생합니다.
일반적으로 각종 설비 및 추가 공사비를 포함하면 대략 1억 초반의 창업 비용이 초기에 들어갈 것으로 예상됩니다.
빽보이 피자는 배달 전문 매장 특성으로 좋은 상권을 선택하지 않더라도 매리트가 있기 때문에 임대료에 있어서는 좀 더 자유롭습니다.
빽보이피자 순수익
월평균 매출액 3,500만 원 기준으로 순수익을 계산해 보겠습니다.
구분 | 비용 | 하위 매출(2500만 원) | 평균 매출(3500만 원) |
상위 매출(4500만 원)
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재료비 | 36% | 900 | 1260 | 1620 |
---|---|---|---|---|
인건비 | 20% | 500 | 700 | 900 |
임대료 | 7% | 175 | 245 | 315 |
공과금 | 2% | 50 | 70 | 90 |
관리비 | 2% | 50 | 70 | 90 |
기타 경비 | 5% | 125 | 175 | 225 |
예상 순수익 | 700만 원 | 980만 원 | 1260만 원 |
평균 매출인 3,500만 원 기준으로 보면 마진율이 약 28% 정도 되며 순수익이 980만 원까지 가능한 것으로 수치상 보입니다.
인건비의 경우에도 정직원 1명과 파트타임 근무 3-5명 정도 가능한 인건비로, 점주 직접 운영 시 좀 더 마진율이 높아질 수 있습니다.
'아프니까 사장이다' 점포거래소를 통해 본 실제 매출 증빙을 보면 3000만 원 정도의 평균 매출과 600만 원 이상의 순수익이 난다는 것을 어느 정도 확인해 볼 수 있습니다.
빽보이피자 폐점률
2022년도 기준으로 보았을 때 신규 개점이 97건이고 계약 종료 및 계약해지 건이 0건으로 폐점률은 아직까지 0%입니다.
해당 아이템 자체가 2022년부터 생겨났기 때문에 폐점률은 2024년도부터 본격적으로 반영될 것으로 보입니다.
정리
지금까지 빽보이피자 창업에 대해 알아보았습니다. 기존 피자 아이템과 차별적인 부분은 픽업존 운영 등을 통한 고객과 라이더의 직접수령이 가능하고, 1인으로도 충분히 매장 운영이 가능한 점, 비대면에 특화된 시스템 완비, 더본코리아의 메뉴 지원과 마케팅 지원 등의 장점이 많은 창업 아이템입니다.
마진율 20% 정도는 어느 정도 보장된 창업아이템으로 예비창업주들이 도전해 볼 만한 아이템이란 생각이 듭니다. 현재 나와있는 매물 점포등의 매출과 순수익도 잘 확인해보고 창업 상담을 받아 보는걸 추천드립니다.
그리고 대형 채널과 제휴 행사 및 본사 주최의 각종 행사도 연간 진행하고 있으며 SNS 공식 계정을 통해 각종 이벤트 소식을 알리고 유튜브 광고 등을 통해 브랜드 인지도를 지속적으로 관리하고 있는 부분도 체계적이란 생각이듭니다.
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