빽다방 창업 돈 될까? 창업비용, 매출, 순수익, 마진율 총정리

원주리 2023. 12. 30.

백종원이 운영하는 빽다방 저가 커피 브랜드 창업 시 얼마나 벌 수 있을까? 빽다방은 커피 프랜차이즈 5위 정도의 브랜드로 크고 저렴한 커피로 가성비 좋은 커피로 인식이 되어 있습니다. 항상 착한 가격을 추구하는 백종원 대표의 신념이 들어간 빽다방은 가격도 장점이지만 다양한 메뉴 또한 장점입니다.

커피 브랜드 창업 시 작은 매장 오픈이 가능하기 때문에 항상 인기있는 창업 아이템입니다. 2022년에 가맹점수가 1200호점을 돌파할 정도로 전국적으로 인기 있는 빽다방의 창업비용부터 실제 순수익은 얼마나 벌 수 있는지 확인해 보도록 하겠습니다.

빽다방 창업 개요

빽다방은 저가 커피이면서 퀄리티 높은 커피와 다양한 맛의 음료 메뉴를 출시하며 끊임없이 생각나는 브랜드로 자리 잡았습니다. 합리적인 가격에 트렌디하고 맛있는 음료가 젊은 고객들의 취향을 저격하고 있습니다.

빽다방은 본사와 가맹점주가 상생할 수 있는 경영방침을 추구하고 있습니다. 따라서 안정적이고 건강한 가맹점 육성을 모토로 하고 있기 때문에 다른 저가 커피 전문점에 비해 본사의 안정적인 지원을 받을 수 있는 장점이 있습니다.

또한 분기별로 지역별 소규모 간담회를 통해 가맹본부가 발전할 수 있는 방향성에 대해 함께 논의하며 토론하는 자리도 가지고 있습니다. 이런 부분들이 소비자에게 만족도 높은 서비스를 제공하는 원천이 되고 있습니다.

빽다방 창업조건

빽다방 창업을 위해서는 아래 조건에 맞아야 합니다.

구분	표준
브랜드 컨셉	좋은 품질의 원두커피를 합리적인 가격으로 판매 고품질/합리적인 가격, 고회전 젊은 층에 어필할 수 있는 빽다방 고유의 메뉴
타켓 고객층	남녀노소 구분 없이 다양함
입지	역세권/대학가/오피스 등 배후지 및 유동인구가 풍부한 입지
필요 면적	1층, 8평 이상(전용), 식자재 저장 등을 감안한 추가 면적 필요
주요 메뉴	아메리카노, 빽's 카페라떼 등
창업 가능 지역	서울/수도권, 중부권, 부산/경남권, 대구/경북권, 강원권, 전라권, 제주도

빽다방 창업절차

순서	항목	내용
1	창업설명회	가맹지원서 및 상권조사표 작성
2	점포문의 및 본부확인	상권 및 입지 확인 (수도권은 약 1주, 지방은 약 2주 소요)
3	본사 점주 승인	더본코리아 본사 검토 후 가맹점 개설 여부 결정
4	점포 개설 협의	인테리어 및 시설공사 등 점포 개설 과정 협의
5	당사 계약 체결	최초 2년 계약, 이후 1년 단위 재계약
6	인테리어 & 시설공사	약 3주 내외 소요, 현장 상황에 따라 변동
7	교육	점주 포함 최소 2명, 14일간 교육 진행
8	개점준비 & 가오픈	운영 시뮬레이션을 통한 오픈 준비사항 최종 점검
9	개점	가맹점 정식 오픈 및 인터넷 매장 정보 등록
10	사후관리	관리본사 점검팀 순회를 통해 주기적인 매장 점검

빽다방 프랜차이즈 현황 분석

빽다방은 모두 잘 알고 있는 방송인 "백종원"님이 운영하고 있는 더본코리아의 커피 프랜차이즈입니다. 프랜차이즈 현황을 분석해 보면 다음과 같습니다.

일반현황

빽다방 프랜차이즈 법인의 설립일부터 가맹문의 번호까지 표로 정리하면 아래와 같습니다.

상호	영업표지	대표자	업종
(주)더본코리아	빽다방	백종원	커피
법인설립등기일	사업자등록일	대표문의	가맹문의
1994.01.12	1994.01.21	02-549-3864	문의 바로가기

재무현황

더본코리아 가맹본부의 재무상황을 한번 분석해 보겠습니다. 많은 프랜차이즈 브랜드를 보유하고 있고 수익성도 좋기 때문에 상당히 좋은 재무 구조를 가지고 있습니다. 가장 최근 공개된 2022년 기준으로 보면 매출액은 약 2632억이며 영업이익은 233억, 당기순이익은 142억을 기록했습니다.

연도	매출액	영업이익	당기순이익
가맹본부 재무상황
2022	약 2632억	약 233억	약 142억
2021	약 1765억	약 169억	약 94억
2020	약 1347억	약 84억	약 74억

매출액과 영업이익, 당기순이익이 꾸준히 우상향 하며 성장하고 있는 가맹본부임을 확인할 수 있습니다.

빽다방 창업 비용 상세 분석

빽다방은 8평부터 창업이 가능합니다. 공개된 10평 기준으로 창업비용을 분석해 보면 아래와 같습니다.

(단위. 천원)

구분	내용	비용
가맹비	브랜드사용료	3,300
교육비	점포 교육 14일 지원	3,300
보증금	가맹 보증금	5,000
인테리어	인테리어 및 집기비품	16,720
기타비용	커피 머신 및 주방 집기	51,552
총 합계		79,872

10평 기준으로 정보공개서에 공개된 금액은 약 8천만 원선입니다.
기타 설비 비용까지 포함하여 산정해 본다면 창업비용은 약 1.5억 원 정도가 초기 비용이 들어갈 것으로 예상됩니다.
1년 단위로 330만 원의 로열티 금액이 있습니다.

소상공인 창업자금에 관한 사항은 아래 포스팅을 확인해주세요.

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빽다방 순수익과 마진율 분석

빽다방 창업 시 가져갈 수 있는 순이익과 마진율에 대해 분석해 보겠습니다. 공개되어 있는 매물 기준으로 평균인 2600만 원으로 산정하여 순수익과 마진율을 분석해 보겠습니다.

구분	비율	매출 2600만원
재료비	34%	880
인건비	23%	600
임대료(A 상권 기준)	9%	240
공과금 및 관리비	3%	70
로열티(월 환산)	3%	25
기타 경비	1%	20
예상 순수익		765만 원
마진율		29%

매출 약 2600만 원 기준의 예상 순수익을 분석해 보면 약 700~800만 원의 순수익이 기대됩니다.
인건비는 풀오토 기준으로 계산하였으며 공개된 매물들의 마진율을 25% ~ 30% 수준입니다.
매장 점주 및 가족 운영 시 인건비 지출을 크게 절감할 수 있습니다.
본사에 매달 내야 하는 로열티는 300만 원 기준 월 비용으로 나눠 산정하였습니다.

빽다방은 신규 창업도 좋지만 기존에 좋은 상권에 입점된 매물도 많이 나와있는 상태입니다. 권리금 현황을 보신 후 신규 입점과 비교해보시는 걸 추천드립니다.

빽다방 평균 가맹점 통계 및 매출 및

빽다방은 가맹점수가 1228개로 등록되어 있으며 직영점은 3곳이 운영되고 있습니다. 평균 매출액은 연평균 3억 정도로 공개되어 있습니다. 지역 별 매출 편차가 심하기 때문에 지역별 공개되어 있는 매물도 같이 검토해 보게 좋습니다.

도시	2022년
평균 매출액과 월 평균 매출액(천원)
도시	가맹점수	년 평균 매출액	월 평균 매출액
전체	1,228	297,393	24,782
서울	254	327,351	27,279
부산	23	184,458	15,371
대구	54	247,299	20,608
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