두찜 창업 돈 될까? 창업비용, 매출, 순이익, 마진율 총정리

원주리 2024. 1. 14.

두찜 창업을 고민하시는 분들을 위해 창업비용부터 매출 순이익, 마진율까지 하나씩 분석해 보며 알아보는 시간을 가져보겠습니다. 두찜은 로제소스와 찜닭의 결합이라는 새로운 메뉴로 시장에서 주목받고 있는 프랜차이즈입니다. 특히 가맹비와 교육비를 받지 않고 있기 때문에 예비 창업자분들의 많은 사랑을 받고 있습니다.

두찜 창업

두찜은 두마리찜닭으로 '스팸부대찜닭', '마라로제찜닭', '로제찜닭', '까만찜닭' 등 다양한 찜닭 메뉴를 고객에게 제공하는 한식 프랜차이즈입니다.

전국 500여개가 넘는 가맹점이 운영중이며 본사의 적극적인 상권 보호와 매출 안정을 지원해주고 있기 때문에 예비 창업자들로부터 인기가 많은 브랜드입니다.

특히 점포 상황에 맞게 필요한 부분만 인테리어 공사를 진행하는 정책 때문에 인테리어 비용을 다른 프랜차이즈 대비 많이 줄일 수 있는 장점이 있습니다.

또한 가맹비, 교육비, 로열티, 인테리어비, 재가맹비, 감리비 등을 무료로 제공하는 정책을 제공하는 부분도 창업자들에게 상당히 인기 있는 부분입니다.

두찜 입점 가능 지역

두찜은 현재 아무 곳이나 출점을 할 수 있지 않습니다. 점주들의 상권 보호와 매출 안정을 목표로 하고 있기 때문에 현재 신규로 출점할 수 있는 지역은 많지 않습니다. 홈페이지에 공개된 입점 가능한 지역을 정리해 보면 다음과 같습니다.

지역	가능 수	행정동
서울	3개 평균 행정동 4개 부여 30,000세대	서울- 서대문구, 중구, 광진구
서울	3개 평균 행정동 4개 부여 35,000세대	서울-마포구, 영등포구, 중랑구
경기(남부)	3개 평균 행정동 3개 부여 30,000세대	경기-남부지역
경기(북부)	2개 평균 행정동 4개 부여 평균 40,000세대	경기-북부지역
충청도	2개 평균 행정동 2개 부여 20,000세대	충청지역
강원도	3개 평균 행정동 2개 부여 25,000세대	강원지역
경상도	3개 평균 행정동 3개 부여 35,000세대	경상지역
부산	2개 평균 행정동 4개 부여 평균 30,000세대	부산지역

두찜 프랜차이즈 현황 분석

두찜은 (주)기영에프앤비에서 운영하고 있는 프랜차이즈 브랜드입니다. 업종은 한식으로 법인 설립일은 2017년도입니다. 일반 현황을 표로 정리해보면 다음과 같습니다.

상호	영업표지	대표자	업종
(주)기영에프앤비	두찜	이기영	한식
법인설립등기일	사업자등록일	문의전화	가맹문의
2017.08.11	2017.08.21	1800-8192	문의 바로가기

두찜 재무현황

두찜 가맹본부인 (주)기영에프앤비의 재무상황을 한번 분석해 보겠습니다. 자산이 약 207억으로 공개되어 있으며 최근 매출액은 927억, 영업이익은 32억, 당기순이익은 34억으로 우량한 재무현황을 보여주고 있습니다.

연도	매출액	영업이익	당기순이익
가맹본부 재무상황
2022	약 927억	약 32억	약 34억
2021	약 864억	약 35억	약 36억
2020	약 361억	약 27억	약 26억

재무를 보면 2020년에서 2021년도에 매출이 급격히 성장하고 있는 모습을 볼 수 있습니다. 영업이익과 당기순이익도 크지는 않지만 꾸준하게 우상향하고 있습니다.

두찜 창업 비용

두찜의 창업비용에 대해 알아보겠습니다. 홈페이지에는 13평 기준과 20평 기준, 그리고 배달형 매장으로 구분이되어 있습니다. 다만 금액이 직접적으로 공개되어 있지는 않기 때문에 공개된 정보공개서를 토대로 유추하여 산출해 보겠습니다.

구분	내용	비용
가맹비(가입비)	가맹점 개설을 위한 자료 및 활동비	무료
교육비	매장교육, 조리 매뉴얼, 운영 교육 등	무료
인테리어	직접 시공 가능	1250만 원 ~ 직접 시공
주방 설비 및 기타	냉장 / 냉동고, 제빙기, 티컨테이너, POS 등	2471만 원
총 합계		약 3500만 원

인테리어 공사 비용은 직접 시공이 가능하기 때문에 적게 산정되어 있습니다.
점주 인테리어에 따라서 창업비용 변동이 클 것으로 예상됩니다.
공정거래위원회에 공개된 정보로는 창업비용이 약 3500만 원 정도로 상당히 저렴한 창업비용임을 볼 수 있습니다.

임대료 및 권리금, 추가시설 비용이 포함되지 않은 비용임에도 불구하고 상당히 저렴한 창업비용이기 때문에 신규 예비창업자 분들에게 상당히 좋은 기회가 될만한 창업 아이템이란 생각이 듭니다.

두찜 순수익과 마진율

두찜 창업 시 가져갈 수 있는 순이익과 마진율에 대해 분석해 보겠습니다. 공개되어 있는 매물 기준 평균인 월 매출 3200만 원으로 산정하여 순수익과 마진율을 분석해 보겠습니다. 현재 분석하는 두찜은 11평 기준 매장입니다.

구분	비율	매출 3200만원
재료비	50%	1600
인건비	15%	480
임대료(A 상권 기준)	12%	384
공과금 및 관리비	6%	192
로열티	-	무료
기타 경비	2%	64
예상 순수익		480만 원
마진율		15%

매출 약 3200만 원 기준의 예상 순수익을 분석해 보면 약 500만 원 선의 순수익이 기대됩니다.
인건비는 점주 일부 근무 형태로 계산되었으며 본격 근무 시 인건비는 더 절감될 수 있습니다.
본사에 매달 내야 하는 로열티가 무료인 점이 매력적인 포인트입니다.

시장에 나와있는 매물 중 매출이 7000만 원정도 나오는 매물이 있는데 순이익이 2000만 원 이상 나올 정도로 순이익률이 좋습니다. 배달을 적극적으로 운영한다면 높은 매출을 기대할 수 있는 아이템입니다.

두찜 가맹점 통계 및 평균 매출

두찜은 2022년도 기준 전체 가맹점수가 586개에 달합니다. 2024년이 된 지금은 600호점 이상 창업되었을 거라 예상됩니다. 매년 평균 50호점 이상씩 신규 창업이 이뤄지고 있습니다.

평균 매출은 전국기준 4억 2천만 원이며 서울은 5억 6천만 원으로 가장 높은 지역으로 공개되어 있습니다. 가장 매출이 낮은 지역은 2억 9억의 전남지역입니다. 전국 월평균 매출액은 3,500만 원선으로 공개되어 있습니다.

도시	2022년
평균 매출액과 월 평균 매출액(천원)
도시	가맹점수	년 평균 매출액	월 평균 매출액
전체	586	419,941	34,995
서울	89	560,686	46,723
부산	35	352,555	29,379
대구	29	430,550	35,879
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